大家應該在家里團過團子,比起在外面買的東西,自己做的更讓人放心,丸子生產(chǎn)廠家認為外面的酥油丸子直接上桌,喜歡的季節(jié)的蔬菜炒菜也很好吃,就算是丸子湯也會有很多變化,今天丸子廠家來教我怎么做油炸食品。
丸子廠家首先請告訴我們需要準備250克豬肉、3瓣蒜、姜末1匙、豆粉1匙、食鹽2匙、雞精3匙、雞蛋2個、蛋白、植物油3匙的材料。
丸子廠家在砧板上用大菜刀把豬肉切細,說說越細越好的具體做法吧大蒜、姜也切得越細越好,然后一起放進碗里。丸子生產(chǎn)廠家介紹了將豆子粉化成粉水,將雞蛋刺入取蛋白的同時放入碗和肉的混合物,攪拌到變得非常粘稠。長柄平底鍋放在中火上,植物油倒入七成火勺將揉好的肉撈成球狀炸,丸子生產(chǎn)廠家建議不要放大火,團子要小一點,一般4至5分熟的中間要注意翻面。